Wil jij leren hoe je de beste wijn/spijs combinatie maakt?
Bij welke wijn je wat moet klaarmaken?
En welke wijn past bij jouw favoriete gerecht?
Maar wil je ook gewoon vooral enorm genieten van de mooiste wijn/spijs combinaties van een topchef en topsommelier??

Dan wil je vrijdagavond 28 april niet missen!
Topsommelier Luc Linnenbank neemt jullie mee in de wondere wereld van wijn&spijs.
Onder het genot van een aperitief (en hapjes ;)) leren jullie de basis kennis over de mooiste wijn/spijs combinaties.
Vervolgens genieten we van een fantastisch 5 gangen diner met bij elke gang 2 wijncombinaties die juist wel of niet passen.
Met een bord vol kennis en een verzadigd gevoel eindigen we een sublieme avond.

Details:

Vrijdagavond 28 april

Aanvang: 18.30 Ontvangst met een aperitief en wat hapjes en korte inleiding op wijn/spijs.

19.00 uur Start van het 5 gangen diner met meerdere wijnen en uitleg over de combinaties.

22.00 uur koffie en afsluiting.

Inclusief aperitief, eten, wijnen, tafelwater en eventueel koffie/thee na afloop van het diner. €135,- all-in p.p.

Aanmelden: wilco@uwchefkokthuis.nl
Locatie
SOTTO Wijnkelders & Proeflounge, Stationsstraat 4 Ermelo (15 autominuten van Amersfoort, bij Harderwijk).
Parkeren: op onze eigen parkeerplaats grenzend aan Branderskamp, aanbellen bij de voordeur op wijnkoperij Agneau/Sotto Lounge, daarna met de trap of lift naar beneden naar onze prachtige lounge.

Op vrijdagavond 24 maart staan Nathalia Lima & Wilco van den Baar achter de pannen en betoveren je met een compleet Braziliaans 4 gangen diner met vooraf aperitief en amuses.
Nathalia is Braziliaans en weet de mooiste ingredienten te vinden en samen met Wilco tot culinaire hoogstandjes op het bord te presenteren. Uiteraard schenken we vanaf het aperitief Braziliaanse wijnen….

U Zult verrast worden! En compleet in de watten gelegd.

Details:

Vrijdagavond 24 maart

Aanvang: 18.30 Ontvangst met een Braziliaans aperitief en wat hapjes.

19.00 uur Start van het 4 gangen diner met Braziliaanse wijnen.

22.00 uur koffie en afsluiting.

Inclusief aperitief, eten, wijnen, tafelwater en eventueel koffie/thee na afloop van het diner. €129,- all-in p.p.

Aanmelden: wilco@uwchefkokthuis.nl
Locatie
SOTTO Wijnkelders & Proeflounge, Stationsstraat 4 Ermelo (15 autominuten van Amersfoort, bij Harderwijk).
Parkeren: op onze eigen parkeerplaats grenzend aan Branderskamp, aanbellen bij de voordeur op wijnkoperij Agneau/Sotto Lounge, daarna met de trap of lift naar beneden naar onze prachtige lounge.

Cadeaubon private dining!

Geef je medewerkers, vrienden, geliefden of familie een culinair geschenk voor thuis.

Vandaag besteld binnen een week in huis ondertekend door de chef zelf. Bestel hem nu via wilco@uwchefkokthuis.nl